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第20章 高启强:教你们做猪脚面

作者:雨夜吹雨 返回目录 加入书签

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“仅仅将米蒸熟还不够,需要将蒸好的米放在通风的地方,让它自然冷却达到适合酵母发酵的舒适温度。

小兰放下筷子,

“还差最后一步啊,还需要将煮好的面条捞出放入碗中再倒上猪脚汤,最后的香菜,还有辣椒油才是猪脚面的灵魂。”

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