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细饮桃花酒,笑凝桃脸开

作者:华澜 返回目录 加入书签

早在唐时之时,民间便有食用桃花粥的习俗。当时每到寒食节前后,人们便会到桃花树下采集新鲜的桃花花瓣,后到家后将之洗净。然后以粳米煮粥,煮好粥后加入桃花花瓣即可。此处黄青鸳将粳米换成了小米,小米色黄,熬成粥后与桃花一黄一粉,颜色对比鲜明且强烈。同时小米和中益气、补脾健胃、养心安神,熬煮成粥后便是极佳的食疗之选。

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