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第一百零九章,深夜食堂

作者:鱼我行 返回目录 加入书签

,真是让人了解其精髓。在调味品店,用青鱼制作的寿司或生鱼片一般会沾上醋渍,以防腐坏。但这是个错误。事实上,一家好的调味品商店不会用醋来做蓝鳍金枪鱼,因为生吃会更好吃。如果是用醋做的,就说明这家店的金枪鱼不新鲜。阳明看着两桶鲭鱼,肥硕而精力充沛,即使在桶里,仍不安地四面碰撞,叮当作响。对于生鱼片来说,首先要做的是新鲜的鱼,这就够了。

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